食品科技网-知识资料内容
行业资料
实用资料
质量管理
健康生活
经营管理
最新资料
位置:
首页
>
知识资料
>
行业资料
>
食品百科
>
豆制品
> 正文
豌豆
2007/1/4 21:03:00 来源:网友
食物类别:
食物名称:
豌豆, 每100克含可食用部分 100克
热量(千卡):
313
B1硫胺素(毫克):
.49
CA钙(毫克):
97
蛋白质(克):
20.3
B2核黄素(毫克):
.14
MG镁(毫克):
118
脂肪(克):
1.1
B5烟酸(毫克):
2.4
FE铁(毫克):
4.9
碳水化合物(克):
55.4
VC维生素C(毫克):
0
MA锰(毫克):
1.15
膳食纤维(克):
10.4
VE维生素E(毫克):
8.47
ZN锌(毫克):
2.35
维生素A(微克):
42
胆固醇(毫克):
0
CU铜(毫克):
.47
胡罗卜素(微克):
2.4
钾(毫克):
823
P磷(毫克):
259
视黄醇当量(微克):
10.4
钠(毫克):
9.7
SE硒(微克):
1.69
责任编辑:
Techoo-6
推荐阅读
·
紫豇豆
·
眉豆
·
白扁豆
·
炸蚕豆
·
脑豆
·
马牙大豆
·
豌豆粉丝
·
豌豆淀粉
·
豌豆
·
黄豆芽
电脑版
食品科技网 版权所有©2014-2021
TECH-FOOD.COM ALL RIGHTS RESERVED.