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猪肝

2007/1/6 22:05:00 来源:网友
食物类别:
食物名称: 猪胆肝, 每100克含可食用部分 100克

热量(千卡): 336 B1硫胺素(毫克): .41 CA钙(毫克): 12
蛋白质(克): 44.2 B2核黄素(毫克): 2.5 MG镁(毫克): 95
脂肪(克): 6.4 B5烟酸(毫克): 11 FE铁(毫克): 181.3
碳水化合物(克): 25.3 VC维生素C(毫克): 0 MA锰(毫克): .83
膳食纤维(克): 0 VE维生素E(毫克): 0 ZN锌(毫克): 11.25
维生素A(微克): 3582 胆固醇(毫克): 1017 CU铜(毫克): 1.18
胡罗卜素(微克): 7.8 钾(毫克): 885 P磷(毫克): 325
视黄醇当量(微克): 16.3 钠(毫克): 3625 SE硒(微克): 42.69

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