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饮料业2009年回顾与2010年展望(上)

2010/6/13 10:27:00 来源:网友

    我国饮料市场始终是一个风云变幻、群雄逐鹿的战场。历经改革开放30年的市场大潮,我国饮料市场已由当年的“汽水”一张面孔,发展为由碳酸饮料、水、果汁饮料、茶饮料、功能饮料、含乳饮料等瓜分天下,果蔬、粗粮、大豆、咖啡等饮料寻求突破的市场格局。进入2009年,我国饮料市场更加红火、热闹,形成茶饮料、果汁饮料、功能性饮料三足鼎立之势,而在新兴的细分市场内,新老品牌轮流坐庄亦时空见惯。    

    2009年饮料市场百花齐放,逆势增长

    2009年饮用水市场,新品牌层出不穷,众多企业纷纷推出瓶装饮用水。除农夫山泉的天然弱碱水、康师傅的矿物质水、哇哈哈的纯净水外,可口、百事、汇源、达利园、今麦郎等企业也纷纷加大瓶装水的推广力度,借助自身的渠道优势吹响攻城掠地的号角。同时,高端水的推出是2009年的一大亮点,知名品牌Heidiland、依云等都在高端水市场集中发力,坐享高额利润。

    而茶饮料市场,经过多年的市场盘整,格局趋于成熟,统一、康师傅、哇哈哈、三得利、雀巢等品牌基本占据了这块市场的领头位置,但是格局明显的同时,2009年竞争亦再度升级。台湾双雄的统一和康师傅虽然仍主攻绿茶和红茶市场,但也奋力开拓其他茶品,例如康师傅的茉莉清茶和茉莉蜜茶,统一的茶里王。茶饮料的区域巨头,如麒麟,着力打造午后红茶系,三得利则精心推出的“花香味”乌龙茶系,大有和统一康师傅一争高低之势。同时觊觎茶饮料市场的还有达利园、快活林等品牌,他们纷纷聘请当红明星代言,壮怀激情。

    纵观近几年国内果汁市场,可口的酷儿、百事的果缤纷、农夫果园、统一、康师傅、哇哈哈、椰树、露露、三得利等品牌纷纷加强品牌延伸,进军果汁市场,还有各地方的小品牌也一举涌入果汁行业。可以说,2009年果汁行业之争好戏连连,风云迭起,如统一鲜橙多在全国范围内开展大型开盖有奖的促销活动,赚足了眼球,收获颇丰。值得一提的是,2009年率先启动的果汁饮料企业,均不约而同地打起差异化的时尚品牌,一改过去单纯强调健康营养的诉求。


责任编辑:Techoo-6
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