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碳酸原料一直是可口可乐和百事可乐的天下，两巨头的营销戏，可谓你方唱罢我登场。两乐除了在2008年奥运会各投巨资进行大战外，2009年百事的体育和娱乐营销与可口可乐同样激情四射，百事的5*5球王争霸赛和佳得乐的3*3篮球争霸赛，极大地吸引了年轻人的眼球。
2009年乳饮料市场，含乳饮料的竞争可能是最混乱的，不仅因为这一领域的竞争品牌众多，更因为这一领域处于乳业和饮料业的交叉地带而竞争异常激烈。乳饮料被许多企业看成“蓝海”的品类，众多的垂涎者纷至沓来。蒙牛酸酸乳、伊利优酸乳、光明优酪乳、维维七彩豆奶等乳业巨头在该领域都做的风生水起，同时不断推出新品丰富其产品线。哇哈哈营养快线的巨大成功吸引了众多品牌加入，河北小洋人果奶在北方市场也取得骄人的业绩。
功能饮料市场，2009年仍然是关注的焦点。脉动和佳得乐作为运动型功能饮料代表虽然动作不大，但表现仍不凡。而能量型功能饮料领域，在前些年力保健力压红牛成为上海市场龙头之后，势头依然强劲，红牛则仍牵手体育赛事，大打广告战。
在茶饮料、乳饮料、果汁饮料乃至瓶装水都大打健康、营养、美容、养颜等功能口号，对诉诸于提神、醒脑、补充能量的传统功能饮料或多或少产生影响。这些处于功能性饮料边缘的饮料，今后应进一步的细化市场，寻求自己在消费者中独特的有价值的定位。
凉茶市场这些年被迅速催生，2009年发展仍较快，增长速度仍超过30%,大有赶超洋饮料可乐之势。巨大的市场蛋糕衍生出大批逐利的品牌。仅目前南方市场上出现的凉茶就已不下10种，除了早先登陆市场的致中和、王老吉等品牌外，旺旺老翁、御仁堂、宝庆堂、甘四味、和其正等纷纷加入，并出现了生姜凉茶、葛根凉茶等新品种。传统凉茶带动了2009年的饮料复古潮流，在饮料家族中，脱颖而出独树一帜。