宝宝秋冬温补健脾胃（3）

　　1.大枣、莲子都用温水浸泡1个小时左右。

　　2.糯米下锅，大火煮开后改小火。

　　3.糯米7成熟时加入大枣、莲子，小火慢炖至糯米熟时即可。

　　胡萝卜瘦肉汤

　　功效：健脾胃。

　　原料：胡萝卜250克，猪肉150克，姜、盐适量。

　　做法：

　　1.瘦猪肉切块，放入滚水中氽烫，捞出备用。

　　2.胡萝卜去皮切成滚刀块。

　　3.锅中放入烫过的瘦肉块，加姜片，大火煮开，然后改中火煮30分钟。最后加入胡萝卜继续煮至熟烂，依口味酌量加盐即可。

　　山药枸杞排骨汤

　　功效：清虚热、固肠胃、健脾胃。

　　原料：山药250克，枸杞20克，排骨250克，生姜2片，盐少许。

　　做法：

　　1。排骨洗净，放入滚水中汆烫，去除血水，捞出。

　　2.山药去皮，切3厘米大块。

　　3。锅中倒入适量清水，放入烫好的排骨及姜片，中火煮约40分钟。然后加入山药、枸杞，再以中火续煮10~20分钟至山药熟烂即可。