学做家常菜：青椒土豆丝的家常做法

    主料：土豆

    辅料：青椒 植物油 食盐 白糖

    1.青椒洗净切成丝

    2.土豆洗净刨皮切丝，放入水盆洗去淀粉沥干待用

    3.油入锅待7成热时下土豆丝翻炒

    4.加入少许水，盖盖闷一会（个人喜欢吃软软的土豆丝）

    5.放入青椒丝翻炒一会，加盐、糖入味即可