学做家常菜：腌萝卜条的家常做法

    主料：青萝卜

    辅料：植物油 精盐 白糖 辣椒粉 花椒粉 姜粉 白芝麻 生抽

    1.材料：青萝卜

    2.姜粉　精盐　白糖1少许　辣椒面　芝麻，花椒粉，胡椒粉，少许生抽，清油

    3.做法：1萝卜削去根须，洗净，切成5厘米长、1厘米见方的条，晾晒至八成干后

    4.晒好的萝卜条用开水洗去上面的浮尘，沥干水分

    5.加入精盐、胡椒粉，花椒粉，少许白糖，姜粉，生抽腌2天（这样吃味道也不错的），

    6.一定的盖上，要不味散了，还脏。

    7.清油烧热泼在芝麻辣椒面上，拌在腌了2天地萝卜条上，要拌均匀，辛辣回甜，辣香脆爽，可作开胃小菜或零食。