学做家常菜：烧鸡公的家常做法

    主料：三黄鸡

    辅料：土豆 尖椒 红椒 葱 色拉油

    1.三黄鸡一只，洗净备用

    2.青红辣椒适量洗净

    3.大葱洗净备用

    4.烧鸡公调味料一包

    5.土豆两个

    6.将鸡斩合适大小的块备用

    7.土豆削去外皮，洗净

    8.土豆切块备用

    9.葱切长段备用

    10.青辣椒、红辣椒切片备用

    11.炒锅放油，油热下入烧鸡公调料

    12.不断翻炒烧鸡公调味料，炒出香味为止

    13.将剁好的鸡块放入锅中翻炒

    14.将鸡块炒至断生入味

    15.下入葱段炒出香味

    16.添加淹没肉块的水或者高汤

    17.大火烧开后，改中小火煮20分钟至汤汁露出鸡块

    18.放入土豆块继续煮

    19.土豆煮熟后，放入青红辣椒片翻炒至断生，加味精调味

    20.出锅即可食用