学做家常菜：炒猪肝的家常做法

    主料：猪肝 青椒 茭白 胡萝卜 木耳

    辅料：调和油 精盐

    1.先焯猪肝

    2.猪肝变色看不到血丝后，盛起备用

    3.炒香菇

    4.炒胡萝卜

    5.放入茭白

    6.炒青椒、黑木耳

    7.该上锅盖煮一会，这样茭白才能煮熟了

    8.煮好后，放入猪肝，煸炒一会即可。