学做家常菜：烤大虾的家常做法

    主料：对虾

    辅料：调和油 精盐 番茄酱 生抽 元贞糖 料酒 醋

    1.大虾反复清洗干净备用；

    2.剪掉须子和虾枪，背部剪开去掉腥线；

    3.大虾过油 变色捞出；

    4.锅放底油，下葱姜爆炒出香味，下番茄酱、料酒、糖、酱油、一点醋，小火靠至汤汁浓稠 加入盐、香油调味；

    5.出锅装盘