春季抵抗流感来袭 各种抗病秘籍（5）

饮食习惯

俗话说病从口入，预防禽流感在饮食上要异常注意。尽量少吃猪肉和鸡肉，不食用生肉，烹饪食物时做到生熟分离。下面中新网生活频道为大家分享集中抵御流感、预防感冒的食物。

1.大蒜。新鲜蒜泥中含有大量活性物质大蒜素，可以杀死感冒病毒。凉拌菜、调味酱中可适当加点新鲜蒜泥，好吃又健康。

2.全谷食物。燕麦、全麦面包等全谷食物中所含的锌对免疫系统十分关键。

3.香蕉。香蕉所含的丰富维生素B6有助于抗击炎症，提高免疫力。

4.辣椒。辣椒中的活性物质辣椒素具有稀释鼻黏液的功效，进而有助打通感冒导致的鼻塞，使呼吸更顺畅，有益感冒痊愈。另外，辣椒含有大量的维生素C，可增强抵抗力，有效防治感冒。烧汤或者做菜都可以撒点辣椒粉。

5.红薯。红薯是β胡萝卜素的最佳食物来源，有助于人体制造足够的白血球，抗击感冒病毒侵入导致的感染。红薯吃法多样，可以蒸、烤、或者打成红薯泥。