林下参栽培技术

林下参指利用野山参的小捻子或籽海仿山参条件而育成的人参。采挖山参时挖到的山参幼苗，弃之可惜，重新栽入山林中，令其自然生长，若干年后再挖出利用，也叫山参“趴货”。而现在我们说的林下参是指利用现有园参品种参籽，广播于山野林间，人工创造仿山参条件，少量人工管理，一般在十二年以上的人参。   

一、种子繁殖   

1、选种。这是发展林下参重要的一项工作，要想培育出和山参特性的林下参，就要模仿自然。山参最大的特点为脖和芦，人们逐渐从棚参中选出了芦脖长的品种——长脖芦、二马芽、大马芽。⑴长脖芦：此品种在播种后同等生长年限内，芦脖明显伸长，种粒较小，每千克2万粒左右。⑵二马芽：芦脖生长量对比长脖芦差，整体生长也慢，种粒每千克1.6万粒左右。⑶大马芽：体长芦短，整体生长快，产量高，适应于棚园参栽培，种粒每千克1.5万粒左右。总之，选种应选“长脖芦”和“二马芽”品种。   

2、选种应注意事项。⑴病害种子：因林下参年限长，病害损失很大，特别是人参“绣病”（红皮病），一旦发生，就给全园带来不可估量的损失，一定要买本地知底细的参籽，有病史的参籽千万不要用。⑵炸口率和胚芽情况：在购买种子时，一定要看清炸口是否清楚，胚芽是否饱满，市场上有个别黑心卖种户将已出芽过长的种子把芽搓掉充当炸口参籽，再就是好种里混坏籽。   

3、种子处理。人参种子是个深休眠种子，即使给它提供发芽所需的条件也不能发芽，称之为种子休眠，这是因为种子虽然已经成熟，但其内在的胚芽尚需一定的时间继续生长发育后，才能完成发芽的准备工作。例如：西洋参自然成熟种子直接播于苗床，在北方（140天）要到第三年春季才出苗。可见种子处理尤为重要。种子处理的方法很多，这里只简单介绍一种室外自然炸口法。   

七月份后种子熟红时采收，立即用清水洗去外面的果肉，然后用赤霉素（920）1克，加水17.5千克，浸种12小时，捞出后拌三倍细沙埋藏。方法是在向阳的地上挖深250厘米，宽80厘米的地槽，长度根据种量而定，下铺编织袋，袋上面铺一层细沙，将拌沙的种子放入槽中摊匀。上面盖上湿草帘，经常翻倒人工调解湿度，阴雨天上面盖上塑料布以防湿度过大。好天时撤下来，90天左右，即可炸口，长出胚芽。   

4、选场子。人参生长的条件要求：人参是一种喜冷凉、湿润而耐荫的药用植物，喜光怕晒，喜荫怕涝，忌直射光，最忌热雨淋溢。所以，清选场子要尽量创造符合人参生长的条件，做到以下几点。⑴林分：应选择天然阔叶林或天然针叶混交林，近几年也有用落叶人工林的，其保苗率很高。⑵郁闭度：应保证不漏天，郁闭度为0.4-0.6之间，最好是复层林。⑶坡度：应选为35度以下，10-30度为宜，低洼、排水不畅不宜发展。⑷坡向：以东坡、东南坡为好。⑸土壤：应选择肥沃，疏松、通气保水好、土层5-6厘米，下面底土最好为黄沙土，含沙量25-40%为好，全部黑土易出现“白孩子”。   

5、清场整地。首先将不均匀的小林木清理间伐，除掉混杂的林下灌木运到场外。然后开始整地，具体操作如下。⑴放线搂档：顺山用绳放一趟线，要根据山形安排。然后按线打出1.5米床面，0.5米作业用的档，将残枝树叶搂入两边作业道。⑵打顺水嶝：按照山形的走势和山中沟的分布，每隔30-50米打一条顺水沟，将水顺入自然沟内。防止山坡长，流水冲刷林下参。⑶浅刨：在不破坏原土层的情况下，将多年生的恶性杂草根和小灌木刨除。⑷搂清：把刨除的杂草等搂入作业道。⑸刨沟播种：在搂清后的床面上横山开沟，行距15-20厘米，深3厘米在沟内播种40粒左右，按每亩7斤种子的密度。然后用铁耙盖土，如果是秋播，播完种子的上面还要盖上草或作业道中的树叶，床上面还要用花生仁、小鱼等拌上鼠药，以防鼠害。   

6、管理。⑴播种的第一、二年，由于苗小，杂草易欺苗，超过人参的杂草用刀割掉，最好每年将作业道土盖在床面一层，以便拔脖。⑵中期结籽后，不能下头助长，防止生长过快跑纹。⑶打阳，这是近几年从管理经验中总结出来的一个最好的提脖、提纹的方法，要从坡向和山势确定是上打阳还是下打阳，方法是用木棍将参茎按方向压倒，使参的叶子被面朝向阳光。   

二、仿野生栽培法   

1、林下移山参（林下秧趴）。林下移山参也叫林下秧趴，“趴”为东北的方言，意为“藏”，原是山农挖参时发现的小捻子，藏于深山移栽，称之为趴货，可伪充野山参而带来丰厚的利润。   

长期的实践，人们发现，园参4-5年内的人参苗与野山参4-5年的参苗比较，在性状特征上并无多大区别，但后期的生长明显加快，清须、增纹、拔圆芦等质变都在生长后期，无论哪种环境培育的参苗，只要在野外林下生长几十年，定会脱胎换骨、蜕变成野山参，常混充野山参出售，所以，栽培林下秧趴越来越多。其方法如下：⑴选场整地：林下移山参选场整地与播种林下参相同。⑵选苗：选苗是成败的关键。最好选用采集到的纯野山参苗和籽海中选脖长而不是竹节芦小苗，纯野山参脖稍短一点，体型好可以。选苗标准，体重为1克以上，脖子最好在2厘米以上，脖长是主体的一半为标准。而现在人们所用的栽子大多都是5年内的林下参苗，也有从园参中选出的具有初步特征的参苗。⑶栽货：用铁镐在池面上横山搂沟，把参苗整型，立体栽分枝摆放自然。边整形边栽，2年生株距3厘米，5年生株距4厘米，覆土深为5-6厘米，当天选的参苗最好当天栽完。如果不能及时栽完用青苔保存窑藏。栽完后用青草及树叶盖上，以防爆晒，又能起到冬季防寒作用。   

2、园籽趴参。园参种子撒播在参畦内，不移动、不除草、自然生长十几年或数十年，称之为园籽趴，这种参芦长碗疏，多顺体横灵体，由于采用年年加土，起到了向上伸芦的作用，使参芦直立向上无弯曲，丁少而小，保苗率高，很多地方采用此方法。具体操作有以下几点：⑴选地整地如籽播林下参相同，但坡度可放大点（35-45度），郁闭度可小，因有参棚。⑵棚架：苇制全阴棚，前檐1米，后檐70厘米，保证上午10点至下午2点无直射光。⑶播种：长脖芦参籽一块帘（15平方米）0.4公斤漫场。