油脂工业技术的进步 油脂精炼工艺技术

目前， 在油脂精炼中， 从环境保护和节约成本而言， 业界提倡采用物理精炼法。但是实施无化学反应、无污染的物理精炼法的关键是在脱胶工艺中必须将磷减少到5 ×10 - 6 以下，钙、镁、铁金属离子小于0120 % ，游离脂肪酸小于2 %。因此， 如何在脱胶时将油中所含的HP ， 特别是以往传统水化方法难以脱除的NHP 去除干净， 以适合于物理精炼法的需求， 是当今开发脱胶新工艺的关键。（请下载附件）