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舌尖上的降温美食:黑米椰奶棒冰

2013/7/20 17:01:00 来源:网友

黑米椰奶棒冰

黑米椰奶棒冰

天气渐热,来几款清凉的冰品是必须的,黑米椰奶是我钟爱的口味,今天做款棒冰试试,清凉又不失营养!咬开一口,黑米还特有嚼劲。

   材料:黑米适量、椰浆50克、牛奶150克、冰糖20克、玉米淀粉5克

   制作过程:

   1、黑米洗净加水放锅里煮20分钟左右,不用煮太烂,这样才有嚼头。

   2、加入冰糖溶化开即可关火备用。

   3、椰浆加牛奶小火加热,喜欢吃甜的可以再加点糖

   4、加入两大勺煮好的黑米

   5、玉米淀粉用少量水化开,倒入

   6、搅拌均匀

   7、稍凉倒入模具

   8、放上冰棒棍,放冰箱冷冻5个小时,吃的时候拿出放冷藏室一会儿即可脱模食用。


责任编辑:Techoo-6
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