豆芽煎饼的做法

食材明细

绿豆芽 80克 面粉 80克 鸡蛋 1个 葱花 适量 橄榄油 适量 胡椒粉 适量 盐 适量 

做法

1豆芽洗净沥水。 

2将鸡蛋、面粉、葱花、胡椒粉、加入适量水拌匀。 

3加入适量的橄榄油、盐、拌匀。 

4加入豆芽拦匀。 

5锅中放少量油，用勺挖入豆芽面糊。 

6翻面再煎。 

7煎至两面黄脆即可。