20种水果醋的做法大全（2）

6、獼猴桃醋

作用：塑身

材料：陈醋300克、獼猴桃一个、冰糖100克。

製作方法；將獼猴桃去皮，取果肉后，和陈醋、冰糖一起放入玻璃罐中密封，一周和待冰糖熔化后即可饮用。

功效：富含va、vc及纤维质的獼猴桃醋，能有效促进人体的新陈代谢，並能防止吃肉后的消化不良，营养过剩而导致的发胖！

7.迷迭香醋

材料：迷迭香600g、陈年醋1200cc

做法：1、新鲜的迷迭香叶洗净，晾乾水分。

2、將迷迭香与陈年醋装入玻璃罐，陈年醋要完全盖住迷迭香以防发霉，密封。

3、密封2个月即可饮用。

食用：以冷、温开水稀释8倍，饭后饮用。同时，迷迭香醋也可做油醋拌在生菜沙拉食用，增添美食的风味。

功效：迷迭香醋能帮助调理女性忧鬱情绪和头痛、胃腹胀痛、消化不良，並可降低胆固醇，杀菌、抗氧化。

泡澡：把50cc迷迭香醋倒入温热的浴缸水中，泡澡15分钟，有助振作精神，神情气爽，杀菌且维护皮肤健康。

8.黑枣醋

材料：黑枣1000g、陈年醋2000cc

做法：1、黑枣不用清洗，只要拣去杂质即可。

2、黑枣加陈年醋放进玻璃罐中，密封。

3、存入4个月后即可饮用。

食用：也可以將黑枣醋与新鲜的葡萄汁调和，加入適量的开水稀释饮用。

功效：这道饮品甘甜好喝，滋润心肺，生津止渴，抗老化，可带动气血循环，减少心血管的淤塞，建议睡前饮用最適合，补血又瘦身。

9.柠檬醋

材料：柠檬500克、冰糖500克、陈年红醋或高粱白醋一瓶、陶瓷缸或广口玻璃罐一只。

作法：

1）將柠檬洗净后放置阴凉处晾乾；

2）依水果形態大小，切片或切块泡製使用；

3）將果片及陈醋放入瓶內，再把冰糖放入瓶內，浸泡过程中稍微搅拌一下，促使冰糖溶化；

4）材料全部加入瓶內后，密封放置阴凉处。

食用方法：

浸泡约30天后，將柠檬全部捞起，以免时间久了有苦味。然后再等15-30天，至冰糖完全溶解后，即可取出饮用。取出浸泡汁液，加水调至適合口味或调入適量蜂蜜饮用口味更佳。

柠檬醋能防止牙齦红肿出血，还可减少黑斑、雀斑的发生，並有部分美白的效果。饭后喝一小杯柠檬醋可以使人元气大增、精神焕发，也更美丽窈窕。但是柠檬与醋的酸度都很高，空腹喝太多会伤胃，尝试时不可不小心。

10、苏打醋

製作方法：糯米醋60克，冰汽水300克，如果口味需要还可以加入蜂蜜少许。在糯米醋中加入蜂蜜少许。在糯米醋中加入汽水，然后倒入蜂蜜，现衝现饮。

健康功效：苏打醋不但非常好喝，並且有清热解渴，瘦身去脂，补充维生素的作用。它可以有效地调节体內酸硷值，增强身体活力，防止身体老化。