蓬溪县蓬南食药监所加强肉类及肉制品经营监管

为杜绝病死病害以及含廋肉精等肉品上市，切实让消费者吃上“放心肉”，按照县局《肉类及肉类制品经营告知书》的要求，蓬溪县蓬南食药所集中执法力量，出动执法人员16人次，对辖区内60余家生猪宰杀经营户进行了现场检查，重点检查了生猪肉品进入市场渠道来源、检验检疫局的“两证两章”等，并与经营户签订了《肉类及肉类制品经营安全责任书》60余份。     通过本次检查，进一步提高了肉类及肉制品经营户法律意识，进一步规范了辖区内肉类食品经营市场秩序。