CIN-1培养基基础

CIN-1培养基基础 CIN-1 Medium

用    途：

用于小肠结肠炎耶尔森氏菌的选择性分离和培养。（GB/T 4789.8-2008和ISO标准）

原    理：

胰胨和酵母浸膏提供氮源和微量元素；甘露醇为可发酵糖；去氧胆酸钠和结晶紫抑制革兰氏阳性菌；中性红是pH指示剂；琼脂是培养基的凝固剂。

配方（每升）：

胰胨 20.0g

酵母浸膏 2.0g

甘露醇 20.0g

氯化钠 1.0g

去氧胆酸钠 2.0g

硫酸镁（MgSO4.7H2O） 0.01g

中性红 0.03g

结晶紫 0.001g

琼脂 12.0g

最终pH7.5±0.2

使用方法：

1、称取本品57g，加入蒸馏水或去离子水1L，搅拌加热煮沸至完全溶解，分装三角瓶，121℃高压灭菌15分钟。

2、冷却至80℃左右，每100ml基础培养基加入配套试剂A 1支（SR0250）（试剂A：0.04%二苯醚1ml）,充分混匀。冷至45℃左右时，加入配套试剂B 1支（SR0250）（试剂B：0.25mg新生霉素、1.5mg头孢菌素和0.1g氯化锶，用1ml无菌生理盐水溶解），混合后倾注平板。

3、将增菌后的改良磷酸盐缓冲液划线接种于CIN-1培养基上，26℃培养48h.

4、挑取培养基上红色牛眼状菌落，进一步的鉴定。

质量控制：

质控菌株接种后26℃培养48h，结果如下：

菌名 菌号 生长率 菌落特征

小肠结肠炎耶尔森氏菌 CMCC（B）52204 ≥70% 菌落圆形、红色，边缘透明，中央色深，呈牛眼状。

大肠埃希氏菌 ATCC25922 -- 圆形、粉色、边缘胆汁沉淀。

粪肠球菌 ATCC29212 ≤0.01%

贮    存：贮存于避光、阴凉干燥处，用后立即旋紧瓶盖。贮存期三年。

规    格： 250g

参考文献:

1. GB/T 4789.8-2008 中华人民共和国国家标准 食品卫生微生物学检验 小肠结肠炎耶尔森氏菌检验

2. GB/T 4789.8-2003 中华人民共和国国家标准 食品卫生微生物学检验 小肠结肠炎耶尔森氏菌检验

3. GB/T 4789.28-2003 中华人民共和国国家标准 食品卫生微生物学检验 染色法,培养基和试剂

4. ISO 10273-2003 Microbiology of food and animal feeding stuffs-----Horizontal method for the detection of presumptive pathogenic Yersinia enterocolitica