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小麦粉油条的实验室制作及质量评价

2016/3/22 14:33:00 来源:食品伙伴网

小麦粉油条的实验室制作及质量评价

选择20种不同类型的小麦粉进行品质特性测定,用实验室方法制作油条并进行质量评价。(请下载附件)

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责任编辑:Techoo-6
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