明笋香菇的主料香菇80g
调料酱油适量猪肉100g
明笋香菇的做法
1.香菇先泡发。猪肉切小切,皮的当油,瘦的放在笋中炒。
2.明笋放在锅中煮后,用水多冲洗几次
3.皮肉放在锅入煎油
4.再倒入明笋,翻炒,加入料酒,盐。
5.再倒入香菇,加入适量水。
6.煮十五分钟后,放入一点酱油提色。加味精。可装盘了。
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