酱鬼子姜

酱鬼子姜材明细

甘露适量

地姜-------鬼子姜适量

盐适量

花椒适量

酱油适量

白酒适量

制作步骤

1.买回甘露后情洗

2.多洗几遍一定要洗干净

3.还买了几块地姜就是鬼子姜

4.把盐加几粒花椒炒一下 备用

5.把地姜放坛子最底层

6.码好

7.再放甘露

8.放满了一坛

9.撒上刚才炒好的盐

10.撒好盐的甘露

11.倒上点白酒，上盖封坛

12.放进阳台一角

13.腌制一天后捞出装进瓶子里加入酱油腌制一周后可食用

14.随吃随取，鲜香美味，一碗白粥一粒甘露，脆脆的真香