冬瓜菜脯汤的名称
冬瓜菜脯汤
属于羹/汤,主要原料是冬瓜、萝卜,口味是鲜,工艺是煮,难度属于中级。
材料
菜脯、冬瓜、猪骨汤、葱花。
制作方法
1、菜脯切片。
2、冬瓜切片。
3、锅中放入猪骨汤。
4、汤煮开后,放入冬瓜。
5、放入菜脯。
6、煮到冬瓜变透明。
7、放入葱花。
8、出锅。
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