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黑龙江:奶源争夺战

2002/2/6 0:00:00 来源:中国食品报
近日,记者从黑龙江省乳品工业协会了解到,已有多家跨国公司和国内著名的乳品生产企业在黑龙江投资建立自己的奶源基地、乳品生产基地,通过合资、收购、租赁、委托加工等多种形式,间接控制当地奶源。截至目前,跨国公司和省外企业所控制的鲜奶资源已占到全省的l/3左右。

得天独厚的自然资源和多年以来坚持大力发展畜牧业,使黑龙江省成为我国最大的奶源基地和乳制品生产基地。黑龙江是我国10个拥有大草原的省份之一,所产"碱草"是奶牛的优良饲料。加之盛产玉米、大豆,为发展奶牛业提供了十分丰富的饲料资源。黑龙江省一直把奶牛业作为一个重要的产业来抓,作了大量的基础工作,奶牛饲养技术得到大范围普及和推广。每头奶牛年平均产奶量达4.3吨,大大高于全国平均水平。

目前,全省共有奶牛约75万头,乳制品生产企业60余家,日处理鲜奶能力达6000吨,乳制品产量约占全国总产量的三分之一。

随着中国加入WTO和乳制品市场竞争的日趋激烈,许多跨国公司和国内著名的乳制品生产企业纷纷将目光投向黑龙江,奶源的竞争和控制已成为乳制品市场竞争的重要组成部分。目前,已经来黑龙江的国内著名乳品生产企业有光明、伊利、蒙牛、娃哈哈、圣元、奥利松等,跨国公司有瑞士雀巢、日本森永、意大利帕玛拉特等。其中瑞士雀巢公司来黑龙江最早,已有十几年的历史,在这期间该公司不断追加投资,扩大生产规模,并且凭借雄厚实力,以高于同行的价格收购鲜奶,以达到控制奶源的目的。

其他省外企业近年来随着市场规模的扩大,也不断扩大在黑龙江的基地规模。与此同时,省内一些在国内有一定影响力的大型乳品企业也没有袖手旁观,纷纷扩大自己的奶源基地规模。以完达山乳业股份有限公司为例,去年六月份在哈尔滨建成液态奶生产基地后,又投巨资在基地附近建成20个机械化榨奶站,并且提高了收奶价格,以吸引养牛户,今年计划在哈市其他地区再建14个机械化榨奶站。

黑龙江的奶源争夺战已经开始,"各路诸侯"尚处于"跑马圈地"阶段,竞争将会日益激烈。(阎景蓬)

责任编辑:Techoo-3
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