目前，全行业年产万吨罐头、出口额千万美元以上的企业有近２０家，其中上海梅林、厦门古龙、浙江黄岩、宁波五洲星、广州鹰金钱、山东九发、福建紫山、厦门银鹭、新疆屯河、河北理想成为我国罐头工业“十强”企业。
以原料供应地为龙头，我国罐头产业分布区域已趋向明朗化，一批产品质量过硬、品种多样、不断创新的实力企业不断涌现。在昨天的“２００２年中国罐头行业十强企业”发布会上，中国罐头工业协会理事长梁仲康介绍，目前，我国鱼类罐头的产区以广东、福建、浙江、辽宁等沿海地区为主；柑橘罐头以浙江、湖南等为主要产区；肉类罐头以上海、福建、四川为主产区；桃罐头以河北为主产区；蘑菇、芦笋罐头以福建、山东、云南为主产区；番茄酱以新疆为主产区；竹笋罐头以浙江、福建、江西为主产区，等等。
罐头产品分布的地域化使罐头行业密切地融入地方产业之中，为拉动地方经济做出了贡献，同时促进了农产品转化增值和农业产业化发展。（毛晓梅 容安才）
