深圳建成我国首个食品二恶英检测中心

　　检测中心主要承担我国进口食品和国产食品的二恶英检测工作，制订和研制食品二恶英国家含量标准及检测方法。

　　据了解，我国14％的进口食品是经过深圳海关入境的，以前进出口的食品和生物只能依据国外的标准进行判断，建立自己的检测中心后，我国在进出口的检测方面将拥有更多的主动权。

　　据介绍，二恶英是目前世界上已经知道的毒性很强的化合物，它可经皮肤、黏膜、呼吸道、消化道进入人体，使人的免疫力下降、内分泌紊乱，损伤人的肝脏、肾脏。研究表明，二恶英主要是通过动物性食物摄入人体的。