保健营养啤酒酒泉问世

　　一种采用祁连山雪水和沙漠植物锁阳酿造的营养啤酒日前在酒泉问世。据悉，名为“西部金锁阳虎啤”的啤酒，是由兰州黄河股份有限公司控股的甘肃西部啤酒有限公司研制成功的。

　　酒泉西部啤酒有限公司近两年来一直致力于新产品的开发，成功地开发出了锁阳啤酒、姜啤、益母啤等特色啤酒新品。为在特色上求发展，该公司利用生长在当地沙漠中的名贵中药材锁阳，研制出了“锁阳啤酒”。据介绍，锁阳具有多种生理活性，特别是在增强免疫力、抗衰老、调节人体内分泌等方面功效独特。经多年技术攻关，“金锁阳”系列啤酒诞生。这种啤酒酒体泡沫洁白细腻，不仅口感清爽柔和，而且较好地保持了锁阳本身的保健功能。(记者 赵民望)