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20日，记者从省卫生厅获悉，福州大饭店有限公司、福州市乌山小学食堂等25家食品生产经营企业，被省卫生监督部门正式授予首批食品卫生监督量化等级管理A级单位称号。
其中，有11家在榕食品企业上榜，分别是：福建省外贸中心酒店、福建省闽江饭店、福州金源国际大饭店、福州大饭店有限公司、福建三明大厦有限公司、福州市乌山小学食堂、福州市蓓蕾幼儿园、福州市聋哑学校、福州市直机关幼儿园、福州三江饮料有限公司、福州小黑子饮用水有限公司。
据了解，去年我省开始推行食品量化分级管理制度，卫生部门在百姓关注的餐饮业、直饮水企业、学校食堂、食品添加剂企业，试点推行食品量化分级管理制度。目前，各级卫生行政部门共对近500家食品生产经营企业进行了食品卫生量化分级评分。
今后，卫生部门将定期或不定期在省卫生厅网站公布企业食品卫生监督量化分级的信息，让消费者及时、便捷地了解相关情况。
另悉，从现在起至今年年底，省卫生厅还将在全省范围内开展食品卫生专项整治活动，整治重点是食品添加剂、非食品原料、散装食品、保健食品、奶粉、调味品、酒类、饮料、熟肉制品、糕点饼干、糖果、豆制品等。