冰淇淋加工业迎来新变革

    Tetra公司发现浸蘸和涂渍方法能改良冰淇淋加工，这为不断寻求方法满足对质量关心的消费者需求的供应商来说是个好消息。
    尽管冰淇淋包层设备在市场销售已有多年的历史，Hoyer干燥涂层机的面世带来了冰淇淋产品的新革新，可以为冰淇淋产品提供均匀的高燥成分外层如干燥坚果、可可粉末和糖丝及其他干燥糖果成分等。该公司表示：“冰淇淋制造商不断监视竞争者，试图找到差异，或者是一些区分他们产品的东西，在装饰、品质或使用的食品成分类型等方面，而我们的新发明就满足了他们的要求。”