广州三年内建立食品安全五大体系

    昨天，广州市食品安全委员会办公室与家乐福（中国）食品安全基金会举办了“中欧食品安全和质量管理研讨会”。市政府副秘书长朱力在介绍广州食品安全发展的状况和经验时表示，广州将在2007年在全市建立起完善的食品安全五大体系。

    朱力在会上表示，目前市政府已制定了食品安全工作2005~2007三年工作规划，预计到2007年在全市建立起完善的食品安全五大体系———

    一是企业自检、行业自律、政府监管相结合的食品安全检验检测监督体系；二是确保食品批发、配送、零售环节安全卫生的食品安全流通网络体系；三是实现政府、协会、经营者、消费者之间信息互通的食品安全信息网络体系；四是行业自律、舆论监督、群众参与相结合的食品安全社会监督网络体系；五是由政府各职能部门分工协作组成的食品安全监管体系。