昨日，由重庆鱼泉榨菜产业集团组织实施的绿色食品技改工程在万州区龙沙镇竣工投产，这标志着该区榨菜开始进军绿色食品。
万州榨菜去年外销出口总量达2000多吨，创汇102万美元，居全国榨菜出口地区创汇第一。
总投资9600万元的绿色技改工程占地70亩，建筑面积25000平方米，于2004年10月开工，属全市农业产业化技改工程重点项目。据介绍，该项目生产线是集萝卜、榨菜、竹笋等农产品加工为一体的综合生产线，采用自动化控制和信息化管理，并与国际上要求的电子报检和电子监管系统接轨，在行业内处于全国领先水平。
