食品安全 八成市民信任超市

    本报记者 高翔 为您报道  近日，国家统计局甘肃调查总队根据国家统计局的安排和要求，对甘肃省食品安全的管理现状、流通环节、食品质量状况以及群众对食品安全的认知度及关注点进行了调查和了解。从调查的结果看，甘肃省各地对食品安全的监督力度和群众对食品安全的认知度也不同，走访的市民中有８５％的人认为超市食品比较信任。
    在这次对食品安全的认知程度的调查中，有８５％的市民认为对超市及正规厂家生产的食品比较信任，认为临时摊点销售的食品不安全。有１０％的市民对食品生产源头安全及农村市场食品安全表示担忧。有５％的市民对食品安全认知度不高。
    国家统计局甘肃调查总队的调查显示，甘肃市场食品安全存在饮食专业市场少、无证产品居多、消费者鉴别优劣食品能力较差三方面问题。
    调查总队分析人士认为，要解决食品安全问题，就要解决食品生产源头安全的问题，也就是说食品安全的根源还在农村。
    他表示，今后我省应该开展农业投入产品专项整治，把好源头关。整顿食品生产加工业，把好生产关。强化食品流通市场监管，把好流通关。突出农村食品市场专项整治，把好农村关。严厉查处食品违法犯罪案件，把好惩处关。另外，整合食品质量安全监管职能，使食品质量安全监管成为一个系统工程。同时，制定统一监测制度，“一体化”统计上报各部门食品安全信息，为政府部门提供决策。