食品科技网-资讯内容
中秋临近，各种品牌的月饼早已抢滩扬城各大商场、超市，不少细心的市民发现，有的月饼已有“QS”标志，有的却没有。对此，一些市民在选择月饼时产生了困惑，无“QS”标志的月饼能否销售，其质量是否有保证？
记者昨天走访了市质监部门，据食品处一位人员介绍，虽说国家从去年9月就开始将月饼纳入食品质量安全市场准入制度管理范围，月饼生产企业须取得《食品生产许可证》，获证产品出厂须经检验合格后加贴“QS”标志，但对其查处行动要到明年1月1日。也就是说，在明年元旦前，只要符合质量安全检测标准且在保质期内，即使未取得《食品生产许可证》，无“QS”标志，月饼仍可生产销售。
据介绍，从去年9月起，国家质监总局就将包括月饼在内的糕点类食品列入《食品生产许可证》管理制度范围。到目前，扬州全市已有4家月饼生产企业取得《食品生产许可证》，更多企业正在申办生产许可证。虽然，市场上有些品牌月饼未有“QS”标志，但目前月饼还没有进入无证查处阶段。只要企业按要求生产、质量安全检测合格且在保质期内的月饼，无“QS”标志也可正常销售。