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五种茶业产品报地理标志保护

2008/12/12 8:40:14 来源:网友

  国家质检总局日前发布第117号公告,正式受理14种产品的地理标志产品保护申请,其中包括保靖紫砂陶、沿溪山白毛(尖)茶、米仓山茶和峨眉山茶等五种涉茶产品。

  白毛茶是广东乐昌的一大宗名优土特产。乐昌的大源、沿溪山九峰等山区,终年云雾缭绕,雨量充足,其出产的茶叶芽尖及叶背均披上薄薄的一层白毛,“白毛尖”因此得名。乐昌白毛茶有大叶白毛、中叶白毛和尖叶白毛3类,以大叶白毛品质较优,分布也较广,年产约350多吨。80%的乐昌白毛茶为手工制作,以保持其原汁原味。其最大特点是茶叶肥厚,茸毛多,制成的绿茶其汤色微绿,清澈透明,清香四溢,饮后舌底生津,回甘持久,是我国的名茶之一。

  四川省也有两种茶产品的申请被受理,分别是米仓山茶和峨眉山茶。米仓山茶产自四川省旺苍县。米仓山一年四季云蒸雾蔚、景色旖旎,早在汉唐时期即被列为贡茶产地,所产的茶叶更是历代君王必选佳品。优雅宜人的环境、自然生态的条件、天然纯正的品质、精湛先进的工艺和悠悠千年的茶文化深厚积淀,造就了米仓山茶叶。

  峨眉山茶产自四川省峨眉山市普兴乡等18个乡镇。近10多年来,峨眉山茶在该市的强力推动下,已成为峨眉山市一大支柱产业,现有茶园面积8000多公顷,茶叶生产企业50余家,茶叶销售网遍及全国各地,有近8万人从事峨眉山茶叶生产及相关产业,茶叶产值收入占全市种植业收入30%。

  保靖紫砂陶的保护区域是湖南省保靖县迁陵镇等10个乡镇。保靖县有优质的紫砂原料,县内紫砂储量达3.5亿吨,被誉为“金色的陶土之乡”。该县在野竹坪、毛沟、迁陵等乡镇建立了16家紫砂陶酒瓶生产企业,从业人员5000多人,产值达1.5亿元。据了解,保靖紫砂开采方便、成分稳定,有合理的矿物颗粒组成,具有可塑性好、生坯强度高、干燥收缩小的特性;保靖紫砂陶工艺不需榨泥、练泥工序,工艺简单、操作方便。

 


责任编辑:Techoo-3
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