食疗美容 吃出“颜如玉”（2）

　　酸奶

     酸奶含有丰富的蛋白质、碳水化合物以及丰富的钙质，且易于被身体吸收利用，对牙齿、骨骼及促进发育均有利。酸奶中所含的维生素A、维生素B2，可使人眼睛明亮，皮肤光滑，防止皮肤老化;所含的胱氨酸有益于头发的生长和健美。此外，酸奶对各种维生素都具有强化作用，特别是对维生素A、维生素C、维生素E的强化作用，从而使皮肤能得到充足的营养;还能降低皮肤中黑色素的生成，增强细胞活力，防止细胞老化，保持皮肤光泽、白皙和富有弹性。

　　鸡肉

     鸡肉在动物性食品中含蛋白质最丰富。蛋白质是由氨基酸构成的，它具有提高人体免疫力、调节内分泌及增强皮肤复原力等功能。除此之外，鸡肉中含有较多的硫、磷以及硒、铜等多种微量元素，有一定的美容作用。