食疗美容 吃出“颜如玉”（4）

　　蘑菇

     蘑菇中含有18种氨基酸及丰富的无机盐和微量元素，被誉为“厨中之珍”。常食蘑菇这种高蛋白的食用菌，可源源不断地补充人体组织的“建筑材料”，使皮肤滑润细腻，毛发乌黑光泽。蘑菇中所含的微量元素及丰富的维生素B12、维生素D及维生素A，都是养颜润色、护发养发的好材料。

　　鸡蛋

     鸡蛋是一种物美价廉的美容妙品。鸡蛋清不但可以使皮肤变白，而且可以清除皱纹。近代和古代用鸡蛋清作黏液剂调制的面膜很多，它具有润泽皮肤、防皱和洁净皮肤的美容功效。用蛋黄炼出的蛋黄油，外用还具有润肤生肌的作用。