王老吉，你不是“‘前卫生部’的王老吉”

　文/司振龙

　据《京华时报》5月13日报道：王老吉凉茶里的夏枯草等成分是否在卫生部已公布的允许食用中药材名单之列，对于11日披露的这一问题，广东省食品行业协会昨天下午在广州紧急召开说明会替王老吉喊冤，但是王老吉方面自事发当日起到记者截稿为止始终回避记者的采访。

　　连日来，王老吉的事是越来越逗人、越来越可乐了。何谓“对于11日披露的这个问题”？交代两句，即： 5月11日，国家卫生部的新闻发布会上公布了广东凉茶王老吉饮料中含有不在卫生部公布的允许食用中药材的消息。而就此，各媒体箭头纷纷直指王老吉配方中的夏枯草。又加几起消费者投诉接连见于报端等等。是为广食协这次“紧急召开说明会替王老吉喊冤”的缘起。

　　据报道，广食协昨天提供的新闻通稿表达了三个主要观点：第一，王老吉凉茶饮料是严格按照国家有关规定组织生产与经营，根本不存在添加物违规问题。第二，饮用王老吉凉茶饮料因含有夏枯草造成胃溃疡病伤害是不可能出现的事实。第三，王老吉凉茶饮料在形成和发展凉茶饮料产业、履行社会责任，抗震救灾尤其在中国养生文化的传承中做出了突出贡献世人皆知。

　　针对第一点，该协会会长张俊修在接受记者采访时又作表示说，2005年4月25日国家卫生部以卫监督发〔2005〕169号文《关于普通食品添加夏枯草有关问题的请示》批复将王老吉凉茶在卫生部备案。“这意味着卫生部早已同意王老吉凉茶使用夏枯草”。然，除此之外有啥“意味”呢？

　　同日，另外一则媒体报道给出的答案是：对于在产品中添加“夏枯草”是否违反《食品卫生法》及相关法律的争议其实已经由来已久。近年来，已有多个消费者以此为由状告王老吉违规添加“夏枯草”的案例已经屡见不鲜。不过王老吉都以2005年卫生部卫监督发（2005）169号《关于王老吉凉茶有关问题的批复》作为“免死金牌”。再，某资深凉茶业人士透露：王老吉的配方当中还有鸡蛋花、仙草以布渣叶三种成分是非药食同源的原料。换言之，即便解决了夏枯草是否违规添加的问题，其配方当中依旧还有三种成分要面临同样的争议（5月13日《信息时报》）。如此，“王老吉凉茶饮料是严格按照国家有关规定组织生产与经营，根本不存在添加物违规问题”？依笔者看，假如广食协把这句话反过来说，或许更具有说服力。这是其一。

　　其二，“饮用王老吉凉茶饮料因含有夏枯草造成胃溃疡病伤害是不可能出现的事实”——又是一个结论，而且是一个行会属性的组织得出的专业级别的结论，天生资格可疑。依据何在？之前的媒体报道表明，虽然有关中医给出的说法依旧是模棱两可的——“没有接触过夏枯草导致胃溃疡的病例”，但其屡次成为消费者投诉的抓手却是不争的事实。王老吉家的夏枯草果真就是清白之身么？倒也未必吧。检索《食品卫生法》可知，夏枯草不在允许加入食品的药物行列，而在卫生部《关于进一步规范保健食品原料管理的通知》“既是食品又是药品的物品名单”中，也没有将夏枯草列为可作为食品的药材。这些是否多多少少预示了某种“可能出现的事实”？

　　人是情感的动物，与上述前两条“强词夺理、胡说八道”不同，广食协于无声处“默默言情”的第三点却一定程度上打动了“上火”的笔者，尤其是“抗震救灾”四个字，勾起人许多不忍。但问题是，“中国茶”的王老吉一定要重演“中国奶”三鹿自戕的悲剧？现在的窘迫情景何般，无论“出面”的广食协抑或“躲人”的王老吉未必不比任何人都心知肚明：媒体横眉，公众竖眼。公所周知，三鹿也曾有“免死金牌”，且“含金量”更高——相关奶粉配方荣获07年国家科技进步奖，最终以殉葬旧体制而收场，与“前卫生部”共赴黄泉。于此意义上论，至今仍被王老吉奉作“免死金牌”的“卫监督发〔2005〕169号文《关于普通食品添加夏枯草有关问题的请示》”，说白了，也不过是一根早就腐烂得不堪救命的“稻草”。但荒唐的是，头顶着这根顽固的“稻草”，王老吉先生俨然与“寡恩”的现任卫生部铆上了，与“挑刺”的媒体掐上了，更恨不得诅咒“消费者上帝”统统地去见上帝——会有什么好结果，即便一时得逞？“王老吉凉茶饮料在形成和发展凉茶饮料产业、履行社会责任，抗震救灾尤其在中国养生文化的传承中做出了突出贡献世人皆知”属实，那么就请好好珍惜它吧，也包括奉劝其务必自珍。

　　一言以蔽之，王老吉，你不是“‘前卫生部’的王老吉”，请好自为之吧。