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乳品企业:玩概念反被概念玩

2009/5/16 15:36:43 来源:中国质量新闻网

    谁受损害

  获知“无抗”奶风波后,记者的同事王先生拿着一包刚买到的光明牛奶举棋不定,前两天,这种牛奶刚刚换了包装,绿叶形状的“无抗”标志变成了“安心牧场”图标,里头的牛奶却没有任何改变。“‘无抗奶’还能喝吗?”王先生不禁疑问。

  在上海的超市卖场,大部分原本标识“无抗”的牛奶都改头换面,少量未撤柜的“无抗奶”仍在销售,却几乎无人问津。一些消费者表示,听闻了国家出台的“无抗禁令”,由于禁令中提到叫停“无抗”是为保护消费者身体健康,因此心存疑虑,不会购买标注“无抗”字样的牛奶。

  出于对企业的保护,加上“无抗奶”并非有质量问题的牛奶,国家的禁令中给予“无抗奶”1个多月的缓冲期。缓冲期足够无抗奶的生产企业更换包装、消化旧产品,然而消费者的疑虑让商场首先感受到压力。5月7日开始,各地商场超市开始强制要求企业撤柜目前销售的带有无抗奶标识的产品, 在经销商看来,“无抗”二字更是“过街老鼠”。公告发布以来,国内最大的“无抗奶”生产企业光明乳业不断接到全国经销商都提出的退货请求。目前,光明去掉了新出厂牛奶包装上的无抗字样,同时投入资金促销市场上带有无抗字样的产品。针对“虚假宣传”的说法,光明态度强硬,坚持称自己的“无抗奶”质量可靠,确实达到无抗标准,并认为强行下架“不合理”。

  一批“无抗奶”滞销,损失并不大,却是一个开始。记者从光明乳业了解到,由于推广无抗奶,光明对从全国奶农手中收购的原奶,批批检测抗生素含量,收购实行优质优价,经过检测的无抗奶每公斤收购价能上涨一毛钱。长年来许多奶农投入成本,确保牛奶中不含抗生素,当终端上的无抗奶销售受到影响,企业原奶收购量可能减少,同时优质的原奶将失去竞争力。为了减少损失,降低成本,乳品企业将可能在限定范围内压低收奶价格,或者进一步减少收奶量,奶农提高牛奶品质的生产积极性下降,最终损害的,是每天喝奶的消费者的身体健康。


责任编辑:Techoo-3
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