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近日，记者从周村区物价局了解到，当前，周村区粮食市场小麦稳中呈现上涨态势，玉米不断攀升走高，食用油等价格则相对保持稳定。同时，进入今年下半年来，周村区猪肉市场价格不断小幅回升，特别是进入7月底8月份后，周村区猪肉市场价格同国内和淄博市场变化情况一样又攀新高。
粮价继续高位运行
物价部门对市场监测情况显示，小麦市场销售价格目前维持在0.95-0.98元/500克，同6月份新小麦上市时的价格0.92元/500克相比，上涨幅度为3％和7％。小麦价格走高的原因主要是今年夏粮国家收购价格大幅提高拉动。
玉米市场销售价格目前维持在0.92-0.94元/500克，均价为0.93元/500克，较6月底的0.85元/500克上涨了9％，较7月份的0.90元/500克上涨了3％。玉米价格走高主要是因新玉米还未进入成熟收获期，旧玉米的库存又大幅减少，市场供应紧张，需求旺盛，从而推动了销售价格的上涨。据物价部门专业人士分析，粮食市场中的小麦、玉米价格走高原因主要是受国际、国内粮食市场价格总体趋高形势影响。同时，这些年来大量耕地被占用，导致粮食总产量减少，市场供应量也相应减少，而市场需求却一直保持旺盛。另外，农民惜售，期待在市场价格更高时再出售也有一定原因。预计今后周村区粮食市场价格将同全国粮食市场价格走势一样保持高价位运行。
猪肉价格不断攀升
据周村区物价部门统计显示，进入今年下半年来，周村区猪肉市场价格不断小幅回升，特别是进入7月底8月份后，周村区猪肉市场价格同国内和淄博市场变化情况一样又攀新高。其中集贸市场上五花肉销售价格由7月份的8.50元/500克涨到9.00-9.50元/500克，涨幅为6％以上。精猪肉销售价格由7月份的9.50元/500克涨到10.00-10.5元/500克，涨幅为5％以上。另外，各个猪肉专卖店或超市的猪肉销售价格也有了不同程度上涨，引起了广大市民的关注。
分析近期猪肉市场销售价格上涨的原因，主要是玉米市场价格上涨带动了猪饲料价格上涨，提高了养猪成本。而且生猪存栏量减少，导致生猪供应紧张，促使生猪市场销售价格提高。目前市场上生猪销售价格由7月份的5.50元/500克涨到6.00元左右，涨幅为9％左右。另外，汽、柴油价格上调拉动了运输成本增加，影响到生猪和猪肉贩运成本。预计今后一段时间，市场猪肉销售价格会趋于稳定，保持目前价格状态，不再发生大的上涨。
（高萌 李培升）