吃什么食物能防“甲流”？（8）

　　泡菜：有资料显示，泡菜对“甲流”有卓越的预防效果，理由是食用发酵食物，发酵菌对“甲流”病菌有一定的抵抗作用。美国《芝加哥太阳时报》建议民众每天吃饭时来上一碗泡菜汤，印有“白菜泡菜”图案的口罩甚至成为深陷“甲流”危机的美国街头流行配饰。