专项整治食品安全 保障世博顺利进行

　  为保障世博会期间食品生产环节质量安全，从本月起，我市将开展为期半年的食品安全专项整治行动。

    列入此次整治的食品主要包括肉制品、蔬菜制品、水产制品、罐头、豆制品、饮料、茶叶、酒等八大类，涉及全市食品生产企业150家。整治期间，质监部门将重点监控直接供应世博食品的生产企业，建立起应急防范和值班制度；通过签订承诺书、下达告知书等方式，强化企业主体责任；监督企业及时彻底整改检查中发现的问题；重点打击制售假冒伪劣食品、使用非食品原料和回收食品生产加工食品的行为，确保世博会期间不出现重大食品安全事故，并逐步建立起食品安全长效机制和制度。