西安市专项检查食品安全

    昨日上午，西安市食品药品监管局执法人员奔赴临潼区，对6家包括幼儿园、学校、餐饮企业的食品安全进行了检查。自五月初以来，我市食品稽查执法人员已累计检查餐饮单位60余家，对3家餐饮企业予以立案查处。

　　为了切实保障我市城乡居民和中外游客就餐安全，市食品药品监督管理局决定在全市开展餐饮服务安全提升活动，通过开展专项检查，提升餐饮服务单位的质量管理水平，改善环境卫生，确保食品安全质量。自五月初以来，市食品药品监督管理局组成3个区县督查组和3个餐饮服务安全提升活动执法检查组。一是开展了旅游景点周边餐饮服务单位专项检查，对曲江南湖、大雁塔、钟鼓楼、临潼兵马俑等周边餐饮服务单位认真检查。二是对全市重点学校、幼托机构餐饮安全和“蛋奶工程”管理情况进行排查。三是对“农家乐”集中地区开展检查，规范农家乐餐饮安全管理行为。四是赴十三个区县进行工作督导，推动各区县餐饮监管工作。

　　自五月初以来，市食品药品监管局共出动执法人员120余人次，检查餐饮单位60余家，检查学校、托幼单位24家，发出整改意见书50余份。从检查情况看，大多数餐饮单位、学校、托幼机构食品安全状况良好，但也存在一些问题，如蛋奶储存不规范、餐具不消毒、生熟食品混放等。对于检查中发现的问题，执法人员都当场指出，责令立即改正；对3家餐饮企业使用过期食品和标识不符合规定食品的违法违规行为，我市食品稽查执法人员进行了立案查处。