十种低脂减肥食物 减肥不减健康（8）

　　番茄 要加油炒 番茄中的茄红素经动物实验证实，确实有助于降低血中三酸甘油酯含量。 食用注意：茄红素属于脂溶性，烹煮时切细加油炒更可以释放出茄红素，拌炒时尽量选择橄榄油、葵花仔油，较不易增加血脂肪。