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养生指南:冬季必吃的十种健康好食品(10)

2011/1/18 22:34:29 来源:新浪网

球芽甘蓝(一种乒乓球大小的甘蓝):

   1斤的球芽甘蓝,要比1斤柑橘富含的维生素C多50%。

    维生素C不仅是一种强抗氧化剂,还能帮助人体抵御寒冷。4—6个球芽甘蓝,就足以满足成人全天所需的维生素C。

    球芽甘蓝烹调需要较长时间,炖肉、煲汤时可以放些。


责任编辑:Techoo-3
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