DIY家常菜：精选鸡蛋的二十七种吃法(6)

11.荷包蛋

鸡蛋1个或数个，酱油、糖适量。

(1)炒锅内放少许油，烧热后，磕入鸡蛋，两面稍煎

(2)加适量酱油和糖(按个人喜好加量)水，烧开略煮，将火灭掉即成。甜咸可口

（资料图）

12.鲜玉米鸡蛋饼

新鲜玉米放入搅拌器绞碎，加入新鲜鸡蛋搅拌均匀作成原料(不用放水和糖)，用平底锅加入香油高火加8成热，放入原料煎成玉米饼，清香可口，很有营养。