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食阿胶正当时:美容养颜的阿胶食疗方法

2011/8/14 7:52:30 来源:精品购物指南

阿胶乌骨鸡

    1、阿胶乌骨鸡

    阿胶乌骨鸡滋阴润燥

    原料:阿胶、乌骨鸡、瘦肉、桂圆肉、陈皮。

    做法:将乌骨鸡洗净斩件,瘦肉洗净切块,盛碟上,包以微波保鲜纸,留一小孔疏气,高火煮3分钟,取出倒去血水。器皿中加开水将5-10克的阿胶放入微波炉内高火1分钟,拿出后搅拌一下,使其完全溶化,将溶化好的阿胶与桂圆肉和生姜片、陈皮放入器皿中加入适量水,入微波炉内高火3分钟,把乌骨鸡、瘦肉与所有材料同放在一器皿内,加盖过材料面之热水,盖上盖,放入炉内,用高火煮约15分钟,取出搅拌一下,再放入炉内用中火煮15分钟,出炉后加适量盐调味即可。

    功效:滋阴润燥,补血养颜,润泽肌肤,一般人群都适用。


责任编辑:Techoo-3
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