寒露养生护胃饮食大全（9）

     下面介绍几则温胃祛寒食疗剂：

     清炖鲫鱼

     原料：鲫鱼1条，橘皮10克，生姜50克，胡椒2克，吴茱萸2克，黄酒50克，盐、葱、味精适量。

     制法：将鲫鱼去鳞及内脏，生姜切片后放鱼上几片，其余和橘皮、胡椒、吴茱萸一起纱布包填鱼腹内，加入黄酒、盐、葱、和水15毫升，隔水清蒸半小时，取出药包加入味精即可。

     服法：佐餐食用。

     功效：温胃止痛，克辅治虚寒胃痛，对清水腹泻，腹痛也有效。