本报讯(记者 李晓玲)记者日前从市政府获悉,元旦、春节期间,我市将组织开展“食品安全月”活动,确保人民群众节日期间饮食安全。
活动将围绕重点企业、重点区域、重点环节、重点人群、重点品种展开。其中重点区域是指农村、城乡结合部、城中村、地方特产及特色食品集中区域、旅游景区、学校周边区域等;重点环节是指农畜产品质量安全、食品生产、流通、餐饮服务、畜禽屠宰等环节;重点人群就是中小学、幼儿园、建筑工地食堂、各类集体聚餐等;重点品种将涵盖肉及肉制品、乳制品、粮油、水产品、酒类、保健食品、地方特色食品等节日热销食品以及储存温度有特殊要求的食品。