豆制品营养高 哪种最不健康？（3）

　　腐竹迅速补充能量

　　腐竹有浓郁豆香味，和其他豆制品相比，能量、蛋白质、脂肪、维生素E最高。

　　运动前后吃，可迅速补充能量，并提供肌肉生长所需的蛋白质。

　　豆浆富含大豆异黄酮

　　豆浆是用大豆浸泡后磨成的饮品，纤维较高，热量和脂肪很低。

　　豆浆富含大豆异黄酮含量高，可减轻更年期女性钙质流失、潮红、头痛等现象。