平阴县食品药品监督深情帮扶让校园餐饮更安全

中国经济网山东频道2月15日讯平阴县食品药品监督局全力打造校园安全餐饮，不断提升监管能力和水平，为了让师生吃的更安全更放心，近日与教体局联合对县域内的学校幼儿圆进行监管，构筑学校餐饮防线打造无缝隙的食品安全链条，让学校食品安全负责人牢固树立食品安全意识，学校食品硬件设施全，制度完善，管理到位，食品来源清晰，加工过程规范，内外环境清洁保证食品不受污染，建立健全采购档案，严格遵守操作规范，不采购不制作不出售有风险不安全的食品，进一步增强学校防范食品事故的能力，明确校园长食品安全第一责任人，校园长应督促管理从业人员进行培训，获得有效的证件方可上岗，对全县已发餐饮证的17单位进行了督导帮扶和规范，整改中的5个学校下达了整改通知书，让校园餐饮多一份安全，让社会更和谐幸福，促进学校园餐饮责任确保师生安全。