天然“补脑餐”（3）

    晚餐：芝士蒜蓉焗扇贝

    主要食材：扇贝、粉丝、大蒜、土豆粉、家乐鸡味浓汤宝

    制作步骤：

    1、土豆粉混合蒜茸、黄油，用浓汤宝调汁，将黄油蒜茸汁均匀地涂抹在扇贝上。

    2、芝士切成丝，均匀铺在扇贝上

    3、烤箱预热220度，将扇贝放入，上下火烤13分钟左右，直到芝士变色即可。

    扇贝的蛋白质利用率较高，脑力劳动过多的学生适当吃一些高蛋白的扇贝调节一下饮食营养。